豚丼

豚丼（3人分）

とっても簡単でおいしい、こどもも喜ぶ1品です。時間がなくてお米だけはあるんだけど、というときにもサクッと作れます。

【材料】

  • 玉ねぎ（1個）
  • 豚肉こま切れ（300g - 400g）
  • 調味料
    • しょうゆ（大さじ4）
    • みりん（大さじ2）
    • 酒（大さじ2）
    • 砂糖（大さじ2）
    • しょうがすりおろし（小さじ1）
  • サラダ油（適量）

【作り方】

  1. 玉ねぎを薄切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を適量しき、玉ねぎをしなるまで中火で炒める。
  3. 豚肉こま切れを加えて炒める。
  4. 色が変わったら、調味料を加えて強火で絡める。
  5. できあがり！

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